Unmak_Logo
PLEASE SELECT YOUR LANGUAGE
unmak_arabic

unmak_facebook
ana_sayfa Ana Sayfa Makineler Makinalarımız Şirket_Profili Şirket Profili İletişim_Formu İletişim Formu İletişim_Bilgileri İletişim Bilgileri
Üretimini Yaptığımız Makinalar

Yufka Makinası

Lavaş Makinası

Baklava Yufkası Makinası

Lahmacun Makinası

Tandır Ekmeği Makinası

Su Böreği Makinası

Kol Böreği Makinası

Sigara Böreği Makinası

Tortilla Makinası

Pita Ekmeği Makinası

Mantı Makinası

Erişte Makinası

Milföy Makinası

Pişirme Fırınları

Sulama Konveyörleri

Diğer Özel İmalatlar
















Üretimini Yaptığımız Makinalar

Yufka Makinası

Lavaş Makinası

Baklava Yufkası Makinası

Lahmacun Makinası

Tandır Ekmeği Makinası

Su Böreği Makinası

Kol Böreği Makinası

Sigara Böreği Makinası

Tortilla Makinası

Pita Ekmeği Makinası

Mantı Makinası

Erişte Makinası

Milföy Makinası

Pişirme Fırınları

Sulama Konveyörleri

Diğer Özel İmalatlar















Üretimini Yaptığımız Makinalar

Yufka Makinası

Lavaş Makinası

Baklava Yufkası Makinası

Lahmacun Makinası

Tandır Ekmeği Makinası

Su Böreği Makinası

Kol Böreği Makinası

Sigara Böreği Makinası

Tortilla Makinası

Pita Ekmeği Makinası

Mantı Makinası

Erişte Makinası

Milföy Makinası

Pişirme Fırınları

Sulama Konveyörleri

Diğer Özel İmalatlar













Üretimini Yaptığımız Makinalar

Yufka Makinası

Lavaş Makinası

Baklava Yufkası Makinası

Lahmacun Makinası

Tandır Ekmeği Makinası

Su Böreği Makinası

Kol Böreği Makinası

Sigara Böreği Makinası

Tortilla Makinası

Pita Ekmeği Makinası

Mantı Makinası

Erişte Makinası

Milföy Makinası

Pişirme Fırınları

Sulama Konveyörleri

Diğer Özel İmalatlar
















Üretimini Yaptığımız Makinalar

Yufka Makinası

Lavaş Makinası

Baklava Yufkası Makinası

Lahmacun Makinası

Tandır Ekmeği Makinası

Su Böreği Makinası

Kol Böreği Makinası

Sigara Böreği Makinası

Tortilla Makinası

Pita Ekmeği Makinası

Mantı Makinası

Erişte Makinası

Milföy Makinası

Pişirme Fırınları

Sulama Konveyörleri

Diğer Özel İmalatlar















Üretimini Yaptığımız Makinalar

Yufka Makinası

Lavaş Makinası

Baklava Yufkası Makinası

Lahmacun Makinası

Tandır Ekmeği Makinası

Su Böreği Makinası

Kol Böreği Makinası

Sigara Böreği Makinası

Tortilla Makinası

Pita Ekmeği Makinası

Mantı Makinası

Erişte Makinası

Milföy Makinası

Pişirme Fırınları

Sulama Konveyörleri

Diğer Özel İmalatlar













Üretimini Yaptığımız Makinalar

Yufka Makinası

Lavaş Makinası

Baklava Yufkası Makinası

Lahmacun Makinası

Tandır Ekmeği Makinası

Su Böreği Makinası

Kol Böreği Makinası

Sigara Böreği Makinası

Tortilla Makinası

Pita Ekmeği Makinası

Mantı Makinası

Erişte Makinası

Milföy Makinası

Pişirme Fırınları

Sulama Konveyörleri

Diğer Özel İmalatlar
















Üretimini Yaptığımız Makinalar

Yufka Makinası

Lavaş Makinası

Baklava Yufkası Makinası

Lahmacun Makinası

Tandır Ekmeği Makinası

Su Böreği Makinası

Kol Böreği Makinası

Sigara Böreği Makinası

Tortilla Makinası

Pita Ekmeği Makinası

Mantı Makinası

Erişte Makinası

Milföy Makinası

Pişirme Fırınları

Sulama Konveyörleri

Diğer Özel İmalatlar

















Üretimini Yaptığımız Makinalar

Yufka Makinası

Lavaş Makinası

Baklava Yufkası Makinası

Lahmacun Makinası

Tandır Ekmeği Makinası

Su Böreği Makinası

Kol Böreği Makinası

Sigara Böreği Makinası

Tortilla Makinası

Pita Ekmeği Makinası

Mantı Makinası

Erişte Makinası

Milföy Makinası

Pişirme Fırınları

Sulama Konveyörleri

Diğer Özel İmalatlar

















Üretimini Yaptığımız Makinalar

Yufka Makinası

Lavaş Makinası

Baklava Yufkası Makinası

Lahmacun Makinası

Tandır Ekmeği Makinası

Su Böreği Makinası

Kol Böreği Makinası

Sigara Böreği Makinası

Tortilla Makinası

Pita Ekmeği Makinası

Mantı Makinası

Erişte Makinası

Milföy Makinası

Pişirme Fırınları

Sulama Konveyörleri

Diğer Özel İmalatlar
MANTI ÜRETİM HATTI MAKİNESİ
%100 ETLİ (KIYMALI) MANTI ÜRETİMİ
Ravioli Machine, Ravioli Making Machine, Pasty Machine, Turkish Ravioli Machine, Patty Machine, Ravioli-Maschine, Ravioli Stroj, Machine à Ravioli, Raviolatrice, Maşina De Ravioli, Ravioli Mashinasi
manti_makinesi_ravioli_machine_1 ETLİ MANTI ÜRETİM HATTI, yüksek kalite standartlarında üretilmiştir.

Gıda ile temas halinde olan tüm yüzeylerde gıda üretimine uygun 304 kalite paslanmaz malzemeler, gıda üretimine uygun bez yada pvc bantlar, gıda üretimine uygun derlin malzemeler ve gıdaya üretimine uygun teflon malzemeler kullanılmıştır.

ETLİ MANTI ÜRETİM HATTI, sanayi tipi gıda üretimine uygun bir makinedir. Makinede kullanılan tüm mekanik aksanlar, hidrolik ekipmanlar ve elektronik ekipmanlar CE kalite standartlarına uygun olup, insan sağlığına zarar vermeyecek şekilde üretilmiştir.

ETLİ MANTI ÜRETİM HATTI, iki ana ve iki yan üniteden oluşmaktadır. İki ana ünite; MANTI MAKİNESİ ve HAMUR VERME MAKİNESİ üniteleri, iki yan ünite; HAMUR TRANSFER KONVEYÖR BANDI ve FİRE HAMURU TRANSFER KONVEYÖR BANDI üniteleridir.
VIDEO 1

Etli Mantı Makinesi - Ground Beef Ravioli Machine from UNMAK Makine Ve Dış Tic Ltd Ş on Vimeo.

manti_makinesi_unmak_2
manti_makinesi_ravioli_machine_4
1- MANTI MAKİNESİ
2- HAMUR VERME MAKİNESİ
3- FİRE HAMURU TRANSFER KONVEYÖR BANDI
manti_makinesi_ravioli_machine_5
1- MANTI MAKİNESİ
2- HAMUR VERME MAKİNESİ
3- HAMUR TRANSFER KONVEYÖR BANDI
4- KONTROL PANELİ
5- KONTROL PANELİ
6- HAMUR KAZANI
7- HAMUR VERME ÇIKIŞ KONVEYÖR BANDI
8- MANTI İÇ MALZEME POMPASI
9- MANTI İÇ MALZEME KOVASI
10-HAMUR İNCELİK AYARLAMA
11-MANTI KALIBI
manti_makinesi_ravioli_machine_6 ANA ÜNİTELER

1- MANTI MAKİNESİ

MANTI MAKİNESİ mantıların iç malzemesinin konulduğu ve hamurun kesilerek özel mantı şekillerinin verilip tüketime hazır hale getirildiği ünitedir.

Makine üzerinde gelen hamurun inceliğini, içi malzemenin yoğunluğunu, çalışma hızlarının seviyelerini ve iş sonunda temizlik için kalıpların gerekli konumlandırmalara gelmesini sağlayan modlar mevcuttur.


MAKİNENİN EKİPMANLARI

1- MANTI KALIBI; Mantıların şekil verilip kapatıldığı bölümdür. Değişik şekillerde ve ebatlarda mantı üretimi için farklı kalıplar kullanılabilinir.

2- KONTROL PANELİ; Üretim hattının tüm hız ayarının yapılabildiği ve açıp kapatılabildiği bölümdür.

3- MANTI İÇ MALZEME KOVASI; Mantıların içerisine konulacak malzemenin bulunduğu hazne.

4- MANTI İÇ MALZEME POMPASI; Mantıların içerisine konulacak malzemelerin pompalandığı bölümdür.

5- HAMUR İNCELİK AYARLAMA, Mantı hamurunun inceliğinin ayarlandığı bölümdür.

6- Mantı Akış Ağzı; Tüketime hazır mantıların aktığı bölümdür.

7- ELEKTRİK PANOSU KAPAĞI; Makinenin elektrik panosunun bulunduğu alandır.
TEKNİK BİLGİLER

EBATLAR :1500 X 900 X 1500h mm

AĞIRLIK :250 Kgs

ELEKTRİK TÜKETİM :3 KW / Hr

HAVA BASINCI :3 BAR

UYGULANAN DİREKTİFLER :
Machinery Directive 98/37/EEC And Subsequent Amendments (Directives 91/368/EEX, 93/68/EEC)
Low Voltage Directive 73/23/EEC
Electromagnetic Compatibility Directive 89/336/EEC: Safety And Healthy Regulations Of Machinery 89/655/EEC; 89/656/EEC
unmak_ce_logo
manti_makinesi_ravioli_machine_7 2- HAMUR VERME MAKİNESİ

HAMUR VERME MAKİNESİ mantı üretimi için gerekli olan hamuru belirli bir kalınlık, genişlik ve kıvamda hazırlayan makinedir.

Makine üzerinden kazan karıştırma ve hamur verme modları kontrol edilebilmektedir.

Kazan kapağı açıldığında makine çalışmayı durdurur.


MAKİNE EKİPMANLARI

1- HAMUR KAZANI; Hamur mikserinde hazırlanan hamur bu kazana yerleştirilir. Hamur kazanı, hamuru tamburlar arasından geçirerek belirli bir inceliğe getirir.

2- İNCELTME ALANI; İnceltme tamburlarının bulunduğu alandır.

3- HAMUR VERME ÇIKIŞ KONVEYÖR BANDI; Belirli bir inceliğe ve genişliğe getirilen hamur bu banttan çıkar.

4- KONTROL PANELİ; Makine kazanının ve konveyör bantının açıp kapatılabildiği bölümdür.
TEKNİK BİLGİLER

EBATLAR :1350 X 100 X 1610h mm

AĞIRLIK :300 Kgs

ELEKTRİK TÜKETİM :5,5 KW / Hr


UYGULANAN DİREKTİFLER :
Machinery Directive 98/37/EEC And Subsequent Amendments (Directives 91/368/EEX, 93/68/EEC)
Low Voltage Directive 73/23/EEC
Electromagnetic Compatibility Directive 89/336/EEC: Safety And Healthy Regulations Of Machinery 89/655/EEC; 89/656/EEC
unmak_iso9001
manti_makinesi_ravioli_machine_3

YAN ÜNİTELER



1-
HAMUR TRANSFER
KONVEYÖR BANDI


HAMUR TRANSFER KONVEYÖR BANDI, HAMUR VERME MAKİNESİNDE HAZIRLANAN HAMURU BELİRLİ KALINLIK VE GENİŞLİKTE MANTI MAKİNESİNE VERİR.


EBATLAR :1250X400X1350h mm


AĞIRLIK :55 Kgs


ELEKTRİK TÜKETİM :0 KW / Hr
manti_makinesi_ravioli_machine_2

2-
FİRE HAMUR TRANSFER
KONVEYÖR MANTI


Mantı üretimi sırasında hamurun kenarlarından her zaman fireler çıkar. Bu fireler tekrar kullanılmak üzere “HAMUR VERME MAKİNESİ”NE gönderilmelidir.



EBATLAR :2500X220X140h mm


AĞIRLIK :35 Kgs


ELEKTRİK TÜKETİM :0,50 KW / Hr
manti_unmak_1
VIDEO 2

Etli Mantı Makinesi - Ground Beef Ravioli Machine from UNMAK Makine Ve Dış Tic Ltd Ş on Vimeo.

ÇALIŞTIRMA VE KULLANMA TALİMATI;

HAMUR MİKSERİNİZDE HAZIRLADIĞINIZ HAMURU, HAMUR VERME MAKİNESİNİN HAMUR KAZANINA TOP TOP PARÇALAR HALİNDE YERLEŞTİRİNİZ.

MANTI MAKİNESİNİN İÇ MALZEME KOVASINA, KULLANACAĞINIZ İÇ MALZEMESİNİ YERLEŞTİRİNİZ.

ÜRETECEĞİNİZ MANTIYA GÖRE UYGUN KALIBI KULLANINIZ.

HAMUR VERME MAKİNESİNİ VE KONVEYÖR BANTLARI ÇALIŞTIRINIZ.

HAMUR VERME MAKİNESİ DEVAMLI OLARAK MANTI MAKİNESİNE HAMUR VERMEYE BAŞLAYACAKTIR. HAMUR, MANTI MAKİNESİNE ULAŞINCA MANTI MAKİNESİNİ’DE ÇALIŞTIRINIZ.

ÇIKAN MANTILARI KONTROL EDİP, HAMURUNUN KALINLIĞINI VE İÇ MALZEMENİN ORANINI İSTEDİĞİNİZ ŞEKİLDE AYARLAYINIZ.

HATTIN ÇALIŞMASI SIRASINDA BİR OPERATÖRÜN SÜREKLİ OLARAK HAMUR KAZANINA HAMUR TAKVİYESİNDE BULUNMASI VE MANTI İÇ MALZEMESİ KOVASINA İÇ MALZEME TAKVİYESİNDE BULUNMASI GEREKMEKTEDİR.

ÜRETİLEN MANTILAR İKİ ŞEKİLDE PAKETLENEBİLİR;
1- ŞOKLAMA İLE DONDURULARAK, SOĞUK ZİNCİR DEVAM ETTİĞİ MÜDDETÇE 1 YILA KADAR RAF ÖMRÜ KAZANDIRILABİLİR.
2- FIRINLAMA İLE KURUTULARAK, SERİN ORTAMDA 6 AYA KADAR RAF ÖMRÜ KAZANDIRILABİLİR.

ÜRETİMİN ARDINDAN MUTLAKA MAKİNENİN TEMİZLENMESİ GEREKMEKTEDİR. ÖZELLİKLE MANTI İÇ MALZEMESİNİN İLERLEDİĞİ KOVA, POMPA VE KAMIŞLARIN VE HAMUR KAZANINDAKİ HAMURLARIN TEMİZLENMESİ GEREKMEKTEDİR. AKSİ DURUMLAR HEM HİJYENİK AÇIDAN TEHLİKE YARATABİLİR HEM DE MAKİNENİN SAĞLIKLI ÇALIŞMASINI ENGELLEYEREK TIKANMALARA NEDEN OLUR.

KULLANILAN İÇ MALZEME EĞER ET İSE, MÜMKÜN OLAN EN AZ SİNİRLİ ET KULLANILMALI, KOVAYA KONULMADAN ÖNCE BİR KAÇ KEZ KIYMA MAKİNESİNDEN GEÇİRİLMELİDİR.
manti_unmak_3

Mantı Makinesi İle İlgili Detaylar için lütfen tıklayın

Yufka Makinesi İle İlgili Detaylar için lütfen tıklayın

Tortilla Makinası İle İlgili Detaylar İçin Lütfen Tıklayın

Baklava Yufkası Makinası İle İlgili Detaylar İçin Lütfen Tıklayın

Milföy Makinası İle İlgili Detaylar İçin Lütfen Tıklayın

Tandır Ekmeği Makinası İle İlgili Detaylar İçin Lütfen Tıklayın

Sigara Böreği Makinası İle İlgili Detaylar İçin Lütfen Tıklayın

Erişte Makinası İle İlgili Detaylar İçin Lütfen Tıklayın


Haritayı büyük boyda görmek için buraya tıklayın
unmak_article1 Yufka Makinası unmak_article1 Lavaş Makinası unmak_article1 Baklava Yufkası Makinası unmak_article1 Lahmacun Makinası unmak_article1 Tandır Ekmeği Makinası unmak_article1 Su Böreği Makinası unmak_article1 Kol Böreği Makinası unmak_article1 Sigara Böreği Makinası unmak_article1 Tortilla Makinası unmak_article1 Pita Ekmeği Makinası unmak_article1 Mantı Makinası unmak_article1 Erişte Makinası unmak_article1 Milföy Makinası unmak_article1 Pişirme Fırınları unmak_article1 Sulama Konveyörleri unmak_article1 Diğer Özel İmalatlar
ana_sayfa Ana Sayfa Makineler Makinalarımız Şirket_Profili Şirket Profili İletişim_Formu İletişim Formu İletişim_Bilgileri İletişim Bilgileri
Adres
İkitelli Organize Sanayi Bölgesi Mh. Tormak Sanayi Sitesi K. Blok Sk. No:16-18 Başakşehir - İstanbul / TÜRKİYE
Telefon
+90 212 485 95 97
+90 212 485 00 41
+90 212 485 06 15
Fax
+90 212 485 95 98



© 2003 - 2016 UNMAK MAKİNE VE DIŞ TİCARET LTD. ŞTİ.
Bu sitede bulunan makinelerin, görsellerin, metinlerin ve vidyoların tüm hakları UNMAK Makine Ve Dış Ticaret Ltd. Şti. 'ne aittir. UNMAK; bu sitede bulunan bilgilerin geçerliliğini haber vermeksizin değiştirme hakkına sahiptir. Sitede bulunan görsellerin, metinlerin ve vidyoların izinsizce başka yerlerde / platformlarda kullanılması ve yayımlanması yasaktır. Aksi hallerde UNMAK yasal yaptırım hakkını saklı tutmaktadır.
Designed by Serdar YILDIZ
Bu internet sitesi en düşük 1366X768 çözünürlükte bir monitörde veya minimum 4,5" ekranlı Android / IOS cep telefonları ve tabletlerde, Chrome tarayıcı üzerinde verimli çalışır.